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Conociendo la dieta con Alga Spirulina

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En los últimos años, gracias a nuevos descubrimientos, el impacto de la Alga Spirulina en las dietas ha sido sumamente positivo. Cada vez son más los planes nutricionales que agregar éste alimento a su lista.

¿De que va? La spirulina es un alga unicelular. Esta crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino. Pero, lo más importante, la Alga Spirulina contiene 70% de proteína vegetal mucho más que la carne de res (22%) y la de cerdo 28%.

Aquí presentamos una dieta basada en el consumo de la Alga Spirulina.

  • Durante la mañana: entre dos y tres tabletas de Spirulina -o un vaso de spirulina en polvo batida con fruta-.
  • Como almuerzo: ensaladas de hojas, arroz, pescado, pollo (sin grasa), carne de soja, huevo (sin yema). Pastas a elección.
  • En la tarde: dos vasos de agua, entre una y tres tabletas de Spirulina -o Spirulina con yogurt de frutas descremado o batido con frutas- Té y tostadas de pan integral con mermelada dietética.
  • Por la noche: alimentos livianos (arroz, caldo de verduras; pollo, atún) y dos vasos de agua.

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