El hombre, como dicen, es un “animal de hábitos”. Bien, modificar -en verdad mejorar- la conducta alimentaria es un requisito fundamental para lograr un mejor estado físico y emocional. Sucede que, a menudo, las compulsiones, junto con otros trastornos, nos vuelven vulnerables: un hábito, no difiere demasiado de un vicio si, frente a nosotros, se presentan determinados riesgos.

A continuación presentamos un repaso con tres hábitos que se deben modificar para llevar una nutrición mucho más sana…
Porciones grandes
Efectivamente, servirse porciones grandes es una forma de atentar contra la dieta. Es preferible …

Ir al miso es una tarea importante para todo creyente. ¿De la práctica religiosa? No, claro que no: creyente de la salud y su valor real. Amén de cuestiones morfológicas que motiven un parentesco con cierta actividad mística -la de acudir a misa- en este caso la referencia del título solo guarda connotaciones nutricionales.
Ir al miso significa, y lo veremos a continuación, un método sencillo de acceder a un mundo repleto de propiedades indispensables para el buen funcionamiento del organismo humano.
El miso (del japonés “miso” que significa a su vez …