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Las castañas representan un instrumento magnifico y no solo cuando se trata de música. También en materia de alimentación las castañas deben ser valoradas. Lógicamente, para cada caso existen castañas diferentes, aunque, si algo las acerca, más allá del nombre compartido, es que ambas fomentan el bienestar: unas desde su musicalidad, otras desde cuestiones cercanas a la nutrición.
“La castaña es un fruto seco que se presenta cápsula espinosa y es típico en los meses de otoño e invierno. Como muchos otros frutos secos, su consumo está relacionado con una importante …