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Tips de : consumo de sal

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En la salud, los extremos nunca son buenos: un problema puede generarse, del mismo modo, con igual gravedad, tanto por ausencia o falta como por abundancia o exceso.
Repasemos, sino el caso de la sal. Cuando hablamos de su consumo, habitualmente lo asociamos con un acto peligroso, repleto de connotaciones negativas. Y esto, naturalmente, es una “verdad a medias” pues la sal representa tantos beneficios como riesgos para el organismo humano.

Está comprobado que el cuerpo necesita aproximadamente tres gramos de sal a diario pues, de no caer en ese habito, se …