La dieta mediterranea ha de ser una de las más populares, ya lo sabemos. También una de las que más se ponen en práctica. Y, de yapa, su porcentaje de efectividad es igual de alto.
Pero, claro, a menudo ciertas personas quedan afuera de ésta dieta por algunos alimentos. Entonces, ¿qué haces? ¿El orden de los factores altera el producto? Presentamos una variente con pequeñas modifciaciones para que todos aquellos que aún no se han animado a ponerla en práctica se suban a su fama…

Alimentos que permanecen sin modificar: aceite (oliva), …

Diferentes investigaciones avalan a la dieta mediterránea como fuente de salud y bienestar general.
La dieta mediterránea gravita en un modo de vida basado en una alimentación rica y equilibrada y se acompaña de ciertas prácticas vinculadas íntimamente con el clima, como son las caminatas al sol, las tertulias y el descanso luego de la comida. Lo que provee una sensación de bienestar en el ser humano.
En cuanto a lo propiamente alimentario, el “protagonismo” lo tienen: el trigo, el olivo y la vid. Producidos mediante el cultivo tradicional de las tierras …