Al momento de consumir cualquier tipo de carne, muy pocas veces nos preguntamos cuáles son las propiedades benéficas que nos otorga: solo pensamos en el sabor y poco más hace falta para que ese corte vaya a parar directo a nuestro estomago.
Pero, cuando se trata de frutas y verduras, ocurre todo lo contrario: primero, siempre, se priorizan los elementos nutricionales que ese producto contiene.
Bien, este articulo va especialmente dedicado para esa clase de personas: las que, antes de consumir una fruta, preguntan, averiguan o chequean cuales son sus beneficios reales.

El …

La cuenta es sencilla: si tomamos un sujeto vegetariano, lo introducimos en el movimiento ecologista y la transformamos, a su vez, en un hombre político estaremos a solo un paso de crear un vegano.
Si algo caracteriza a los veganos es que, a diferencia de los vegetarianos, éstos además de no comer absolutamente ningún tipo de carne animal tampoco consumen productos motivados por su explotación: un sujeto vegano no toma leche ni ingiere productos lácteos. Esto se debe principalmente a una cuestión política e ideológica: su respeto hacia la fauna es …