“Señora no le quite años a su vida, póngale vida a los años que es mejor” dice, o mejor dicho, canta el artista guatemalteco Ricardo Arjona (con el encanto al que nos tiene acostumbrados).
Pero lo que no aclara el compositor es cómo debe hacer esa señora de las cuatro décadas para, en efecto, ponerle vida a esos años. Nosotros sí revelaremos esa formula: una dieta que, precisamente, hoy vamos a encargarnos de estudiar de forma minuciosa.

La dieta para la señora de las cuatro décadas.
Día primero
Por la mañana: una infusión caliente …

Frente a determinadas enfermedades, a veces resulta más útil el diagnostico de los familiares que el de cualquier profesional de la medicina: en el caso de la anorexia, sucede exactamente esto. Dada la naturaleza de dicha patología, a menudo puede resultar complicado descubrir los comienzos y las bases de ese comportamiento enfermizo y compulsivo; es decir, ¿cómo recurrir al médico sin descubrir, antes, la existencia de un problema? En este caso, los padres ocupan un lugar determinante: sin más herramientas que su sentido común y su capacidad para leer cada …