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¿Es posible hacer dieta y comer variado? Ahora, sí

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Esa misma pregunta, la que titula esta nota, se la han formulado nutricionistas de toda clase y color durante años y años. Es que, quizás, estamos ante una de las incógnitas más importantes del mundo de la dieta: ¿se puede comer bien, es decir, variado, y, al mismo tiempo, bajar de peso?. A continuación, para todos los incrédulos o refutadores de leyendas, presentamos un plan nutricional, justamente, denominado “del comer variado”. Pasen, vean, lean y adelgacen comiendo variado.

  • DÍA PRIMERO:

Mañana: zumo de fruta y dos rebanadas de pan con queso fresco.

Mediodía: verduras hervidas, salmón a la plancha y una fruta.

Noche: endibias, 150 g. de pollo asado con 50 g. de arroz hervido y yogur.

  • DÍA SEGUNDO:

Mañana: café, té o una infusión, zumo de naranja y una tostada integral

Mediodía: verdura fresca, 100 g. de pasta con tomate, 20 g. de queso y fresas

Noche: sopa de verdura, dos huevos duros y 50 g. de queso fresco.

  • DÍA TERCERO:

Mañana: 50g. de cereales, un yogur desnatado, una manzana y cinco almendras crudas.

Mediodía: ensalada de pasta con verdura fresca y tomates,150g. de carne a la plancha y una fruta.

Noche: espárragos con mayonesa light, 150g. pescado al horno con patatas y una fruta.

  • DÍA CUARTO

Mañana: café o té, un vaso de leche con cereales integrales y un kiwi.

Mediodía: ensalada de verduras frescas y olivas, 100g. de carne con judías verdes y piña.

Noche: verduras al vapor, 200g. pescado a la plancha, una tostada y un yogur.

  • DÍA QUINTO

Mañana: café o té, zumo de fruta y dos tostadas con mermelada light.

Mediodía: cogollos, 150g. de pavo a la plancha, 40g. de queso fresco y una fruta.

Noche: ensalada de verduras frescas con 40g. de queso azul, 100 g. hígado de ternera y un mousse de chocolate ligero.

  • DÍA SEXTO

Mañana: café o té, dos tostadas con jamón dulce y un quesito descremado.

Mediodía: coliflor gratinada con leche descremada y 20g. de queso rallado, 100g. riñones estofados y macedonia.

Noche: ensalada de verduras frescas, 150g. merluza al vapor y 40g. de queso desgrasado.

  • DÍA SÉPTIMO:

Mañana: café o té con leche descremada, zumo de naranja y un kiwi.

Mediodía: ensalada de cangrejo, tomates, judías verdes y maíz, 200 g. de conejo a la brasa y una fruta.

Noche: crema de champiñones, 150g. de lenguado a la plancha y natillas.

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