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La dieta de la mujer trabajadora

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El plan nutricional que lleva el título de ésta nota es ideal para la mujer de hoy: esa que trabaja, controla las cosas del hogar, cuida de los niños y, encima, debe hacerse un tiempo para atender de todos los aspectos relacionados a su bienestar como la dieta y el ejercicio.

Efectivamente, la mujer de éste siglo ya no presenta las características de aquel antiguo modelo de ruleros, delantal, uñas despintadas. Hoy en día, la mujer ha dado todo un salto y ya no camina ni atrás ni delante del hombre: transita al lado.

Por eso, como decíamos, entre tantas tareas también debe hacerse un pequeño tiempo para cuidarse y es justamente en ese caso en donde la “dieta de la mujer trabajadora” se vuelve perfecta pues está pensada para cubrir todas sus necesidades: escasez de tiempo pero también escasez de alimentos ricos en calorías.

¿Quieres conocerla? Las damas primero…

Por la mañana

- Infusión de té o de hierbas o café con leche
- Tostado de pan negro untado con queso blanco desgrasado o mermelada de fruta diet
- Manzana o un yogur

Por la tarde

Opción A

-Salpicón de ave

Opción B

- Lata pequeña de atún al natural mezclada con cebolla o morrones con rodajas de tomate

Opción C

- Pechuga de pollo y un tomate cortado al medio

Primera colación

- Yogur de frutas
- Un vaso de zumo de frutas o verduras

Por la noche

Opción A

- Sopa de verdura o caldo
- Filete de pescado, o pollo, o carne de ternera magra
- Ensalada de zanahoria rallada, lechuga y tomate aliñada con zumo de limón

Opción B

- Caldo o sopa de verduras
- Ensalada completa: lechuga, tomate, zanahoria, perejil, ajo, pepinos y patata
- Gelatina dietética o una fruta

Segunda colación

- Una fruta cítrica a elección (puede ser en zumo o en rodajas)
- Una barra de cereal (solamente de marca light y de sabor frutal, nada de chocolates o combinaciones similares que alteren el grado calórico).

Algunos puntos a tener en cuenta sobre este plan de alimentación: no debe llevarse a cabo por períodos mayores a los quince días, es recomendable acompañarlo con la práctica regular de ejercicio aeróbico, necesariamente debe beberse a razón de tres litros de agua por día por el lapso que dura el plan nutricional. Y, naturalmente, ante cualquier duda es preciso consultar con un médico para saber sobre las chances que tenemos, de acuerdo a nuestro organismo, de tolerar está dieta.

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