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La dieta del buen humor

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¿Por qué razones, más allá de un obvio truco marketinero, podría un sistema nutricional adoptar el nombre de “dieta del buen humor”? Evidentemente, todo plan de alimentación que proponga (y así debe ser) un control a la hora de las comidas supondrá, en quienes lo practiquen, un aparente estado de mal humor o descontento.

Bien, en este caso, con la dieta del buen humor, eso no ocurre: este sistema apuesta al largo plazo dando, a cambio, la chance de consumir alimentos ricos, deliciosos.

“Esta comprobado que, cuando un plan es demasiado estricto, se abandona rápidamente. En cambio, cuando una dieta propone una alimentación variada despierta en nosotros una capacidad para resistir, aguantar pues, a fin de cuentas, no es una circunstancia tan trágica. Todo eso esta reunido en la dieta del bueno humor” relata un especialista. Más claro imposible.

En fin, no más preámbulos, con ustedes, la dieta del bueno humor. A ver esas sonrisas…

DÍA PRIMERO

Mañana: café o té y 30g. de pan con 70g. de queso fresco.

Tarde: verduras hervidas, 150g de pollo al horno y frutas café o té

Noche: ensalada de lechuga, cebolla y tomate, 150g. de Atún y un yogur.

DÍA SEGUNDO

Mañana: café o té, 2 panecillos pequeños con 50g. de jamón dulce o de York.

Tarde: ensalada de verduras, tomate y maíz, 150g. de pollo y 2 frutas.

Noche: sopa de verdura o pasta (poca pasta), 1 tortilla de champiñones y un yogur.

DÍA TERCERO

Mañana: 50g. de cereales con 1 vaso de leche, 1 banana y pasas.

Tarde: verduras al horno, 150g. de pavo y un Flan.

Noche: verdura fresca y manzana, 2 huevos duros, 1 rebanada de pan de cereales y 1 pera.

DÍA CUARTO

Mañana: café o té, jugo de naranja y 2 tostadas con mermelada.

Tarde: verdura hervida con 1 papa. 150g de hígado de ternera y 1 mousse.

Noche: crema de verdura, 50 g. arroz integral hervido,70g. queso gruyère, y fresas.

DÍA QUINTO

Mañana: 50g. de cereales con un vaso de leche, 1 fruta y una cucharada de salvado.

Tarde: espinacas pasadas por la sartén, 150g. de carne, 1 quesito.

Noche: ensalada de coliflor y zanahoria, 2 huevos duros y 1 cuajada.

DÍA SEXTO

Mañana: jumo de naranja, 2 tostadas y 1 yogur.

Tarde: alcachofas u otra verdura al horno, 150g. de cordero asado y 1 fruta.

Noche: verduras a la brasa o hervidas, 2 calamares a la plancha y melón.

DÍA SÉPTIMO

Mañana: café o té y 2 tostadas con 1 loncha de jamón serrano.

Tarde: verduras asadas, 150g. pollo y una manzana

Noche: puré de verduras, 100g. de almejas o mejillones al vapor y una fruta..

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