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La dieta Jack Collins

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Jack Collins fue un nutricionista noruego que, entre muchas otras teorías, supo elaborar un plan dietario balanceado, ideal para bajar de peso sin pasar hambre.

Lo que destaca la dieta Jack Collins de otra es el reducido número de comidas: solo tres al día. Sí, mientras otros especialistas han dado en recomendar una cifra de cinco o seis comidas, JC solo utiliza la mitad. ¿Por qué? “Con tres comidas bien dirigidas alcanza para completar el nivel de hidratos de carbono, proteínas y fibras que necesita el organismo humano. El resto solo representa un truco para distraer la mente. Es preciso no fomentar el ejercicio de comer como un divertimento y, por lo tanto, utilizar la menor cantidad de comidas posibles” según afirmó el mismo Collins.

Pero pasemos a la dieta…

Día primero.

Por la mañana: una tostada, dos huevos cocidos, una infusión a elección sin azúcar y un vaso con jugo de naranja.

Por la tarde: una pieza de pollo sin grasa, ensalada de arroz y tomate, dos rebanadas de pan negro, un vaso de agua con fibra y un plátano.

Por la noche: pescado (azul, doscientos gramos) con puré de calabaza; fruta de postre.

Día segundo.

Por la mañana: dos vasos de leche desnatada, una barra de cereal de manzana, un café negro sin azúcar y un zumo de pomelo.

Por la tarde: ensalada mixta con atún al natural, un pan con mermelada y una fruta a elección de postre.

Por la noche: tarta de verdura, ensalada a elección (aceite de oliva, una cucharada) y frutas de postre.

Día tercero.

Por la mañana: una tostada, dos huevos cocidos, una infusión a elección sin azúcar y un vaso con jugo de naranja.

Por la tarde: una pieza de pollo sin grasa, ensalada de arroz y tomate, dos rebanadas de pan negro, un vaso de agua con fibra y un plátano.

Por la noche: un tazón de leche con cereales altos en fibra.

Día cuarto.

Por la mañana: una taza de yogurt con cereales, un café negro sin azúcar y un zumo de naranja.

Por la tarde: un sándwich con pan integral e ingredientes como jamón de pavo, queso panela y tomate, una cucharada de mayonesa light.

Por la noche: tortilla con cuatro huevos (solo las claras), pollo desgrasado (200 gramos) y de postre una rodaja de sandia.

Día quinto.

Por la mañana: dos vasos de leche desnatada, una barra de cereal de manzana, un café negro sin azúcar y un zumo de pomelo.

Por la tarde: ensalada de zanahoria, un pan con mermelada y una fruta a elección de postre.

Por la noche: tarta de zapallitos, ensalada a elección (aceite de oliva, una cucharada) y frutas de postre.

Día sexto.

Por la mañana: una taza de yogur, un café y dos tostadas con mermelada dietética.

Por la tarde: una taza de cereal de fibra y leche, jícama con limón y un vaso de agua con fibra

Por la tarde: una ensalada Frankfurt, tomate, cebolla y Ketchup, corte de carne a elección (baja en grasas) medio plátano y un yogurt.

Día séptimo: libre.

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