La importancia de las vitaminas para la piel

Las vitaminas son compuestos heterogéneos esenciales en el metabolismo y necesarios para el crecimiento y para el buen funcionamiento del cuerpo. Las funciones que cumplen las vitaminas y sus aportes son tan importantes como numerosas.
Hoy hablaremos de un aspecto en particular: el valor que tienen las vitaminas para nuestra piel.
Las vitaminas se clasifican de acuerdo a su solubilidad: si lo son en agua hidrosolubles o si lo son en lípidos liposolubles. En los seres humanos hay 13 vitaminas, 9 hidrosolubles (8 del complejo B y la vitamina C) y 4 liposolubles (A, D, E y K). A continuación el detalle de las vitaminas que ayudan a mejorar la piel y la clasificación según el alimento en el cual se albergan.
¿Qué efectos producen las vitaminas en la piel?
Vitamina A
Auxilia a la piel para que ésta luzca más suave y elástica. También la mantiene hidratada.
Vitamina B
Consumiendo alimentos con esta vitamina notaremos sustanciales mejoras en la piel: ésta se verá radiante, sonrosada y sana. La ausencia de vitamina B en nuestro organismo puede producir algunas condiciones negativas de la piel.
Vitamina C
También contribuye al buen mantenimiento de la piel: la vuelve sana y joven, le da firmeza. Además ayuda a la formación de colágeno y también a eliminar manchas.
Vitamina D
Mantiene los huesos sanos y ayuda a asimilar otros nutrientes vitales. Al exponernos al sol el cuerpo también produce vitamina D.
Vitamina E
Este nutriente está considerado como uno de los antioxidantes más poderosos. Ayuda a la formación de células, protege la piel contra los rayos ultravioletas, previene el daño celular en la piel y más.
Vitamina K
La vitamina K consigue que la sangre coagule. En cosméticos ayuda a revitalizar la piel y a quitar las ojeras.
¿En qué alimentos las encontramos?
Vitamina A: leche, pescado, zanahorias, camotes o batatas, calabazas o zapallos, mangos, espinacas, melones.
Vitamina B: leche, cereales enteros y variedad de frutas y verduras.
Vitamina C: frutas cítricas, espinaca, pimientos o chiles, brócoli, coliflor, fresas, lechuga, repollo, papayas, tomates, piñas.
Vitamina D: leche, aceites de pescado, salmón, camarones o gambas y huevos.
Vitamina E: aceites vegetales, nueces y semillas crudas y ajonjolí.
Vitamina K: vegetales de hoja verde, leche, hígado y cerdo.
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