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Pensar en verde para bajar de peso

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“Pensar en verde” es una frase que, en el medio, se ha hecho conocida gracias a cierta publicidad de una famosa marca de cerveza (la de la H, esa misma). Aún así, más allá de lo que nos diga la televisión (por cierto, ¡la televisión a veces miente!), existen otras formas de “pensar en verde” que son, de hecho, mucho más sanas (y no hablamos del medio ambiente, ni nada parecido).

La denominada “dieta verde” es el mejor ejemplo de que se puede estar “verde” y, aún así, maduro al mismo tiempo: elegir este plan alimenticio es el mejor ejemplo de ese concepto.

Plan de siete días para aplicar el régimen verde.

Lunes

Mañana: jugo de naranja; una rebanada de pan integral untada con queso blanco o mermelada de dieta.

Tarde: ensalada de zanahoria, tomate, lechuga y dos cucharadas de queso cottage. Luego, ensalada de frutas.

Noche: sopa de verduras y 1 filete de pescado a la parrilla con puré de calabaza. Una fruta.

Martes

Mañana: jugo de pomelo y una manzana.

Tarde: sopa de verduras, un cuarto de pollo sin piel con ensalada de tomate y lechuga. Gelatina dietética.

Noche: tortilla de acelga o espinacas, un plato de ensalada. Compota de manzanas.

Miércoles.

Mañana: jugo de naranja y tres galletitas de salvado con queso descremado.

Tarde: caldo de verduras, un plato de ensalada de verdura y un bife chico.

Noche: caldo de verduras, arroz con arvejas y una fruta grande.

Jueves

Mañana: una infusión con tres galletitas de salvado con queso descremado.

Tarde: caldo de verduras, un plato de ensalada de tomate, zanahoria y huevo. Una porción de gelatina.

Noche: caldo de verduras. Puré de calabaza con pollo. Una porción de compota.

Viernes

Mañana: jugo de naranja; una rebanada de pan integral con queso cottage.

Tarde: caldo de verduras, un tomate relleno de arroz y atún. Una fruta, de postre.

Noche: un bistec de carne de res pequeño con un plato de ensalada de repollo colorado, con mayonesa light (no más de una cucharadita).

Sábado

Mañana: infusión con leche descremada, dos galletitas de salvado con queso blanco.

Tarde: caldo de verduras, un plato de ensalada de apio, palmitos, manzana y zanahoria. Gelatina

Noche: un filete de pescado con arroz integral. De postre, una fruta.

Domingo.

Mañana: un jugo de pomelo.

Tarde: un caldo de verduras, un bife chico con una porción de puré de calabaza.

Noche: un caldo de verdura, una hamburguesa casera con una ensalada de tomate y zanahoria. De postre, una fruta.

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